Ayant choisi la route du Cap Vert pour rejoindre les Antilles, j’avais dans l’idée de faire une traversée rapide entre Mindelo (Sao Vincente) et Le Marin (Martinique), en descendant sous les 14 jours.

Après quelques semaines à vivre à l’heure espagnole à Santa Cruz de Tenerife, et un saut en Bretagne pour passer Noël en famille, nous sommes maintenant à quelques jours du départ, prévu le 6 Janvier.

Comme nous remontons tranquillement les rias de Galice, il est temps de faire un petit bilan de cette année de navigation.

En mer, certains s’en remettent à Dieu, mais à terre, le plus sûr allié du navigateur, c’est le diable !

Pourquoi baptiser un bateau CARBONARA ? On pourrait penser qu’il s’agit d’une référence au cap situé au Sud-Est de la Sardaigne. Il n’en est rien ! Comme l’ont bien compris ceux qui nous croisent et nous interpellent, il s’agit bien d’un acte militant en faveur d’un plat emblématique de la cuisine Italienne.